週末Cooking🍴

今週末のCookingは、

仕事の時にネットニュース見てたら

PR?か何かで出てきた、

【山芋とベーコンの春巻き】がメイン✨

・山芋・ベーコン🥓

・チーズ🧀・大葉🌱

じゃーん👏🏼出来上がり‼️

きゅうり🥒3本100円で安かったので

大好物の【たたききゅうり】も・・・❤️

横幅は包丁で切るんですが、

味が染みるように手で割るのがポイント💡

後は塩昆布＋ごま油のみ。

【鶏ミンチの蓮根挟み焼き】

業務スーパーの冷凍の蓮根を始めて使いました✌🏼

解凍させて水拭き取ったらいい感じ😋

鶏ミンチには・・・

・青ネギ・しょうがチューブ

・卵黄🥚・味の素・塩胡椒・お醤油

ピーマン肉詰めは良くやるんですけど、

蓮根はGuyに初めて作りました。

春巻きも、蓮根挟み焼きも美味しくて

ルンルン💕で『Guy食べてー！』って食べて貰ったら

蓮根のシャキシャキが嫌いみたいで、

山芋のドロドロと大葉も気に入らなかったみたいで

『美味しくないです😓ごめんね。』って

まさか過ぎて爆笑でした（笑）‼️

明日はもうミートソースのパスタ作ります😑

Bye👋🏼